沉甸甸的果實壓彎了枝頭，看著一大批品種多樣的水果即將上市，民眾鎮(zhèn)雄基果蔬世界的老板冼家星也樂開了花，疫情期間生意的短暫下滑并未讓他意氣消沉，針對即將到來的五一長假，冼家星已經做好了充分準備，“在這一行，如何在保證水果產量的同時提高質量是永恒的課題。我相信只要產品質量一如既往有保障，經營也會更加順利?！辟倚钦f。
4月23日上午，記者在冼家星的帶領下走進園中，輕輕撥開葉子，一根根翠綠的水果黃瓜被“揪”了出來，它嘗起來清甜多汁，將是接下來果園主打的產品之一。
此外，番石榴、水果玉米和木瓜等品種也紛紛成熟，都是五一期間的“主力軍”，“只有提質提量，果園的經營才能有最大的收益，而即使是最簡單的施肥，我們也花了很長的時間進行探索”冼家星介紹，種植過程中使用的肥料以氮、磷、鉀為主要成分，處于不同成長階段的果樹，所需要的元素數量也會有所區(qū)別，“充足的氮元素能在果樹成長階段給予有力的支持，而磷元素則適合在開花期增加投放，鉀元素對果實的甜度起到至關重要的作用?！辟倚亲院赖卣f，這都是父親傳授，自己再加以探索的成果。
了解每一種果樹的特點并提前預防病蟲害也是能否提質提量的關鍵之一，冼家星表示，金桔橙和釋迦果的種植便十分考驗果園的水平，這兩種水果盡管廣受市民歡迎，果樹卻極其容易因患病死去，“以釋迦果為例，只要樹身出現一點點傷口，土壤中的鐮刀菌便會立刻趁虛而入，一旦染病便幾乎宣告了果樹的死刑?！辟倚腔貞?，自己最初開始種植釋迦果時便出現果樹大量死亡的情況，反復查閱資料、請教專家后才找到了病灶，“經過三年左右的種植和探索，我們終于嘗試出培育釋迦果的方法，只要每個月都使用一次殺菌藥、將土壤中的鐮刀菌消滅殆盡，果樹的存活率就能得到很大提高?！辟倚钦f。
盡管疫情期間通過網絡銷售的方式挽回了部分損失，冼家星認為線下旅游觀光依然是未來的經營方向，“不過，以往園中積壓的水果只能批發(fā)售出、損失頗大，而網購平臺為我們銷售優(yōu)質水果提供了另一條銷售渠道，將損失盡可能降至最小，這也是疫情期間出現的新機遇，我們一定會好好把握住?！辟倚切χf。
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◆文+/見習記者 陳家浩 通訊員 康雪濤
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